夏季饮食养生你必须知道的事！夏季是生机盎然的季节，也是导致很多疾病高发的季节，大家应该要高度重视。夏季饮食调配方面要注意。细粮与粗粮要搭配吃，稀与干要适当安排。一个星期应吃三餐粗粮，以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。荤食与蔬菜配制要合理，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食。夏季，肉类以瘦猪肉、牛肉、鸭肉及鱼虾类为好，老人以鱼类为主，辅以瘦猪肉、牛肉、鸭肉等。我们是负责济南职工餐，下面由我们给您详细的讲解夏季饮食注意的问题！

　　多食苦味食物

　　夏季多吃苦味食物可以刺激味蕾，增进唾液和胆汁的分泌，能够促进食欲，增强消化，提高免疫力。一般苦味食物中的生物碱等成分可以起到帮助醒脑，放松心神的效果。此外，苦味食物对于防癌抗癌、提高身体肠道及骨髓造血能力也很有帮助。

　　多喝水

　　夏季应多喝点温水，每天喝七至八杯。水在人体内起着至关重要的作用，维持着人体正常的生理功能，身体要随时保持水分和补充水分。夏季失水较多，若不及时补水就会严重影响健康，还易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。

　　高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C 50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含这些营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。

　　暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，常见含钾食物有：荔枝、桃、芹菜、毛豆等。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
　　以上便是我们给大家带来详细的讲解，我们济南大有米餐饮有限公司是一家专业承包管理企事业单位、工厂、学校食堂和配送服务的大型餐饮企业。作为专业的餐饮团队，我们人性化的亲和服务，在未来与您的合作中，为您演绎和诠释我们对美食的创新和追求。我们济南配餐公司用心为您服务，如果有饮食方面的问题可以联系我们，可以留言给我们。