早餐吃好，午餐吃饱吃好，晚餐少吃。然而对于早餐我们习惯了有营养的吃，但是午餐往往是在外面吃，从而形成了随便吃点就行。但是这样是极为不妥的。

　　早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，

　　午餐应占30%～40%，

　　晚餐应占30%～40%，

　　可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。一般情况下，

　　早餐安排在6：30-8：30，

　　午餐在11：30-13：30，

　　晚餐在18：00-20：00进行为宜。

　　要天天吃早餐并保证其营养充足，午餐要吃好，晚餐要适量。不暴饮暴食，不经常在外就餐，尽可能与家人共同进餐，并营造轻松愉快的就餐氛围。零食作为一日三餐之外的营养补充，可以合理选用，但来自零食的能量应计入全天能量摄入之中。

　　很多人对于午餐并不重视，那么对于午餐我们该如何进行选择吃那?自然是选择健康和优质的进行：

　　何为健康午餐?

　　据营养专家介绍，超过七成出外进食的白领人士习惯于在茶餐厅及快餐店用膳。他们多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及鸡翅等，这些食物含有高饱和脂肪，对心脏健康构成极大威胁。

　　健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。

　　营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六为之三是饭或面或粉(即三者比例是1：2：3)。

　　午餐中的三低一高也是需要特别注意的，即低油、低盐、低糖及高纤维。

　　午餐不能“掉链子”

　　俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。但要做到三餐均衡营养还真不容易，尤其是匆匆忙忙的那顿午餐，很多人往往是应付了事。

　　人的身体自我调节能力很强，一两餐吃不好看不出什么问题，但一两年、三五年下来，早晚会出问题：疲劳、失眠、腰酸背痛、手脚麻木等一系列亚健康症状甚至糖尿病、高血压、高血脂、冠心病等出现时，为时已晚。

　　所以健康工程要从点滴做起，白领一族看似简单的午餐问题，学问其实一点儿也不少。

　　如何吃好午餐?

　　营养师指出，长时间不注意午餐质量，会对健康造成伤害。因此，人们应从以下方面加以注意：

　　1.只吃八分饱。进食午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率。

　　2.食物搭配要合理。白领与蓝领所需午餐的内容有很大不同。蓝领族在午餐中应适当增加主食量，至少摄入150克。米和面是最好的主食，若能加些豆类，营养会更完整。吃饭前，最好有一盘以生菜为主的沙拉菜。其中各式芽菜、生坚果都是很好的选择。

　　3.很多女性午餐不吃主食，认为不摄入碳水化合物就可以起到减肥的作用。殊不知，长此以往，不但可致营养失衡，还会引起免疫力下降，容易发生感冒、过敏、皮肤感染等疾病。另外，经常在食堂吃午餐者要少吃馅饼和熏肉等脂肪含量过高的食物。主菜可以选一份鱼或肉，配一些绿色蔬菜。然后，来一份酸奶、一小份果泥或水果沙拉。

　　保证午餐不仅要吃得饱还要吃得好才能让身体各项机能高效运行，一天的工作也就随心所应。

　　一日三餐都必不可少，但是在生活中午餐是最为重要的，在我们的生活中，也是不可避免的，那么对于午餐你知道怎么进行选择了吧!如何你每天都纠结吃什么好?选择什么样的好?小编建议你选择大有米餐饮，为你免费配送套餐，让你吃的均衡，更健康。